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Moqueca Capixaba a Valentini
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Moqueca capixaba a valentini, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Moqueca capixaba a valentini que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
7
Calorias*
262,65kcal
Valor por porção
R$ 4,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Primeiro,tempere as postas uma a uma com sal e alho(tempero),acrescente o suco de 01 limão, pimenta do reino a gosto e deixe descansar por alguns minutos.
2. Coloque na panela(de barro de preferência para valorizar o prato) o óleo e doure o alho e parte da cebola.Faça camadas com os temperos e as postas de peixe( a cebolinha, o coentro, a cebola,o tomate e o colorau(pimentas, também se gostar).
3. Tampe e aguarde cerca de 5 min ou até ferver.
4. Acrescente o azeite de oliva Por último,deixe ferver por mais 5 min ou até cozinhar os temperos.Apos desligar o fogo,acrescente o suco de mais 01 limão e mais azeite.
5. Depois, é só saborear!.