Peixe ao Creme de Ervas

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Peixe ao Creme de Ervas

Foto: CyberCook

Preparo

33 min

Porções

8

Calorias*

575,97kcal

Valor por porção

R$ 13,85

Receita por Patricia Brandão

Em 09/11/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com limão e sal. Passe-os pela farinha, para não quebrarem. Frite-os com azeite ou óleo. Reserve.

  • 2. Dissolva o amido no leite.

  • 3. Em uma panela, derreta a manteiga, coloque o leite com o amido e as ervas, mexendo bem até engrossar.

  • 4. Arrume os filés em uma travessa refratária, regue com o molho de ervas. Coloque no forno só para aquecer. Sirva em seguida.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

10 avaliações

arnaldo04/08/2013

maravilhoso!!!!! muito bom!!!!!

eliane 17/01/2013

Gostoso e fácil de fazer. É uma maravilha, parabéns!

Marta13/02/2012

Parece uma delícia=) Gostava de experimentar. Que sugestão para acompanhamento?

CyberCook13/02/2012

Prezada Marta Bom dia! Pode servir com arroz branco ou batata soutê. Abraços Equipe Cyber Cook

LUCIANA MENEZES FIORIN23/06/2010

Muito boa mesmo!!!! LUCIANA MENEZES FIORIN

Paulo Buzato28/03/2009

Uma delicia! Simples mas ao mesmo tempo sofisticado e melhor ainda fácil e rápido. Resumindo muito bom!

Elizabeth Henriques03/06/2008

Eu fiz a <strong>receita de peixe</strong> com filés de pescada. Ficou delicioso. Realmente o creme de ervas dá um toque bem diferente no peixe. Sugiro picar bem a salsinha, o manjericão (usei as folhas).

Patrícia Carvalho28/07/2007

Uma delícia!!! Adorei a <strong>receita de peixe</strong> com ervas!!!

marcia regina de negreiros18/07/2007

Maravilhosa! O salmão é um peixe de carne delicada e muito saborosa, a simplicidade do prato só realçou o sabor do peixe. Sem dúvida as ervas dão aquele toque de chef nesta <strong>receita de peixe</strong>.

Augusto brandao24/06/2007

O salmão em si já é uma carne deliciosa, e com o toque destes temperos, adicionou um sabor ainda mais delicioso nesta <strong>receita de peixe</strong> magnífica.

Regí Benderovicz Becker24/10/2006

O paladar das ervas dá um toque exótico ao sabor do <strong>peixe</strong>. Maravilhoso!