- Início
- Receitas
- Peixes e Frutos do Mar
- peixe ao molho de sidra
peixe ao molho de sidra
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peixe ao molho de sidra, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peixe ao molho de sidra que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
44 min
Porções
3
Calorias*
555,35kcal
Valor por porção
R$ 5,80
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o peixe com sal
2. Passe os filés de peixe na farinha de trigo e frite-os em uma frigideira com óleo e manteiga
3. Retire o peixe frito e reserve
4. Pique as cebolas e deixe fritar na mesma frigideira que o peixe, em seguida, adicione os cogumelos finamente picados
5. Quando tiver douradinho, adicione a sidra e deixe reduzir
6. Em seguida coloque o creme de leite, deixe reduzir novamente e coloque esse molho sobre o peixe frito