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Peixe ao Molho de Vinho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peixe ao molho de vinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peixe ao molho de vinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
21 min
Porções
6
Calorias*
250,64kcal
Valor por porção
R$ 6,87
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique a cebola e ponha para dourar.
2. Junte o vinho branco e deixe reduzir.
3. Adicione o creme de leite, tempere com o sal, a pimenta e deixe em fogo brando.
4. Tempere o peixe e ponha para grelhar.
5. Aqueça a manteiga e ponha a mandioquinha já cozida, o espinafre e deixe passar rapidamente para uma leve salteada e um toque de sal.
6. Sirva o peixe e regue com o molho de vinho, a mandioquinha salteada e o espinafre.