Peixe ao vapor ( Filé de Merluza cozido em especiarias e vermicelli)

Chef Tasanai Phian o Pas – Thaï Gardens
Peixe ao vapor ( Filé de Merluza cozido em especiarias e vermicelli)

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

2

Calorias*

351,85kcal

Valor por porção

R$ 7,52

Receita por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Preparar a merluza para cozimento. Forre o prato com col china e vermicelli colocando o peixe no meio do prato. Em seguida cubra o peixe com as verduras sortidas.

  • 2. Misturar o molho de soja com o galanga e colocar por cima do peixe. Levar ao forno por 15 minutos.

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Dicas
Col china é um tipo de repolho chinês, de menor tamanho, pesando cerca de 1/4 do peso de um repolho comum, o qual pode substituir o primeiro, caso não seja encontrado.
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