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Peixe assado no Sal Grosso
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peixe assado no sal grosso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peixe assado no sal grosso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
16 min
Porções
3
Calorias*
266,23kcal
Valor por porção
R$ 6,74
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture bem as claras e a farinha. Despeje
2. sobre o sal grosso e misture bem com as
3. mãos. Forre o fundo de uma assadeira com 1/3
4. desse sal. Pincele com azeite um peixe (que caiba
5. inteiro dentro da assadeira) coloque 3 rodelas de limão
6. sob o peixe (parte da barriga) e dentro do peixe
7. coloque alguns galhinhos de alecrim e 2 ou 3 rodelas de limão.
8. Ao lado do peixe coloque algumas batatas pequenas inteiras
9. com casca e um tomate cortado ao meio, coloque ao lado das batatas
10. dos lados do peixe. Cubra com o sal grosso restante e leve ao forno
11. até dourar.
camilla 28/03/2013
receita de peixe