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Peixe com Legumes ao Creme
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peixe com legumes ao creme, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peixe com legumes ao creme que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Márcia Penalva da Silva Lanes
Preparo
1h8
Porções
4
Calorias*
391,65kcal
Valor por porção
R$ 9,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o peixe com sal e limão a gosto e reserve. Aqueça o Creme de Leite (sem deixar ferver), junte o sachê de caldo de legumes e mexa bem até dissolver. Em um refratário médio (20 x 30 cm) untado com azeite espalhe metade da mandioquinha, metade da cenoura, os filés de peixe e metade do Creme. Cubra com o restante da mandioquinha e da cenoura e espalhe o Creme. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C) por 25 minutos. Retire o papel, deixe por mais 10 minutos e sirva a seguir.
2. Dica para esta receita
3. Se desejar, substitua a mandioquinha pela mesma quantidade de batatas cozidas cortadas em rodelas.
Ana Ferrer15/11/2007
Deliciosa. Adoro peixes, e esse ficou leve e saboroso. Parabens. Beijos