Peixe Frito no Fubá

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Peixe Frito no Fubá

Foto: CyberCook

Preparo

50 min

Porções

4

Calorias*

386,88kcal

Valor por porção

R$ 2,26

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere as iscas com sal, pimenta e alho e deixe descansar por meia hora.

  • 2. Passe o peixe no fubá e frite em óleo aquecido à 180ºC.

Dicas

é muito importante controlar a temperatura do óleo pois se estiver muito quente, pode queimar o fubá e o peixe permanecer cru ou se estiver muito frio pode encharcar a fritura.

Comentários

3

3 avaliações

riete12/04/2012

Olha amei a receita e já fiz. Meu marido e minhas cunhadas amaram e ficou ótma. Bjs a tds.

rogerio27/10/2011

moqueca não se usa alho. tempero de peixe é limão, sal e coentro.