peixe na moranga (fácil)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peixe na moranga (fácil), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peixe na moranga (fácil) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
peixe na moranga (fácil)

Foto: CyberCook

Preparo

2h36

Porções

13

Calorias*

289,57kcal

Valor por porção

R$ 2,02

Receita por Eloisa Reis

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Veja a tabela de conversão de medidas.

  • 2. (gramas para xícaras, colheres, etc.) 1h 00min 4 porções

  • 3. MODO DE PREPARO:

  • 4. Em uma panela grande, coloque a moranga e cubra-a com água.

  • 5. Cozinhe até que ela fique macia.

  • 6. Retire a moranga da água, corte uma tampa na sua parte superior e remova as sementes e a polpa.

  • 7. Reserve a polpa.

  • 8. Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de bacalhau .

  • 9. Acrescente a polpa de tomate POMODORO e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos ou até o molho encorpar levemente.

  • 10. Junte o leite de coco e o filé de peixe.

  • 11. Cozinhe por 5 minutos ou até o peixe ficar macio.

  • 12. Misture a polpa reservada e coloque na moranga.

  • 13. Sirva em seguida.

  • 14. VARIAÇÃO:

  • 15. Se desejar, salpique coentro picado.

  • 16. INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

  • 17. DICA

  • 18. Se preferir, unte a moranga com azeite e cozinhe no forno de microondas, em potência alta, por 20 minutos ou até que ela fique macia e firme. Retire do microondas e reserve até esfriar.

  • 19. FONTE: http://tudogostoso.uol.com.br/

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