Pescada com Casca de Mamão

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Pescada com Casca de Mamão

Foto: CyberCook

Preparo

50 min

Porções

4

Calorias*

300,25kcal

Valor por porção

R$ 7,23

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Temperar os filés com limão e sal. Reservar na geladeira;

  • 2. Lavar bem as cascas de mamão, aferventar, escorrer e reservar;

  • 3. Em um pirex untado com margarina, colocar os tomates, depois os filés, as cascas de mamão e a cebola;

  • 4. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno;

  • 5. Á parte, dourar o alho no azeite e refogar a escarola. Verificar o sal.

  • 6. Finalização do prato:

  • 7. Retirar do forno, remover o papel alumínio, cobrir com a escarola refogada. Enfeitar com o ovo picado e servir bem quente

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