Pescada Saborosa

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pescada saborosa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pescada saborosa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Pescada Saborosa

Foto: CyberCook

Preparo

1h20

Porções

8

Calorias*

340,94kcal

Valor por porção

R$ 12,27

Receita por luzineide pereira

Em 18/07/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque os files num refratario e tempere -os com sal, pimenta e suco de limão.

  • 2. Deixe por mais ou menos 30 minutos para pegar gosto.

  • 3. A seguir, passe pela farinha de trigo.

  • 4. Frite-os em óleo quente.

  • 5. Escorra sobre papel absorvente.

  • 6. Forre o fundo de um refratário com um pouco do molho.

  • 7. Regue com o restante do molho, polvilhe queijo ralado e cebolinha picada molho

  • 8. Acrescente os camarões limpos e cozinhe por no maximo cinco minutos.

  • 9. Sobre o molho, coloque os files já fritos.

Molho

  • 1. Frite a cebola e o alho numa panela com azeite.

  • 2. Junte o tablete de caldo de peixe (opcional), o extrato de tomate, a lata de tomates sem peles.

  • 3. Misture com água, pimenta e sal.

  • 4. Deixe ferver por mais ou menos 10mtos.

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