Polvo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Polvo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polvo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
5
Calorias*
307,92kcal
Valor por porção
R$ 36,36
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem o polvo e cozinhe em água fervente sem sal por aproximadamente 40 minutos.
2. Teste-o para ver se está macio.
3. Limpe e retire as ventosas.
4. Numa tigela, esprema os sucos de limão acrescente o sal e o azeite de oliva.
5. Adicione a pimenta-do-reino, salsinha e a cebola picada.
6. Junte os pedaços de polvo cozidos com o tempero e deixe marinar por aproximadamente 5 minutos.
7. Enquanto isso, prepare uma salada, preferencialmente com folhas de radite, alface crespa.
8. Depois, basta acrescentar ao polvo e regar com o molho.