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Polvo Frito
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Polvo frito, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polvo frito que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
3h25
Porções
6
Calorias*
228,59kcal
Valor por porção
R$ 30,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Coze se o polvo, amanhando como habitualmente.
2. Corta se aos bocados, tempera se com o vinho (até cobrir, aproximadamente 2 garrafas), os dentes de alho pisados, louro e salsa.
3. Fica assim temperado umas 3 horas.
4. Passa se por ovo e pao ralado, frita se em oleo e coloca se sobre papel absorvente.