Rolê de Linguado no Vapor

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Rolê de Linguado no Vapor

Foto: CyberCook

Preparo

42 min

Porções

10

Calorias*

146,40kcal

Valor por porção

R$ 7,51

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave as folhas de acelga retirando-lhes a parte central do talo. Passe-as rapidamente na água fervente. Escorra-as. Abra a folha de acelga e coloque sobre ela um filé de linguado. Tempere o peixe com sal, pimenta do reino, fio de azeite e gotas de limão. Enrole.

  • 2. Coloque os rolês numa panela de vapor e deixe cozinhar por 15 minutos e sirva.

  • 3. Acompanhe com rodelas de batatas cozidas e temperadas.

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