Salada Bacalhau com Batata

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada bacalhau com batata, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada bacalhau com batata que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Salada Bacalhau com Batata

Foto: CyberCook

Preparo

1h17

Porções

4

Calorias*

309,19kcal

Valor por porção

R$ 7,66

Receita por CyberCook

Em 31/07/2019

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descascar as batatas e cortá-las em cubos pequenos.

  • 2. Coloque as batatas em uma panela, acrescente água até cobrir e uma pitada de sal.

  • 3. Cozinhe em fogo médio junto com ovos durante 20 minutos, ou até ficarem macias.

  • 4. Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, a cebola e os olhos picados, em fogo médio.

  • 5. Quando a cebola estiver macia, adicione o bacalhau e cozinhe por 10 a 15 minutos.

  • 6. Desligue o fogo e deixe amornar.

  • 7. Coloque o bacalhau em uma tigela de servir e misture com as batatas, a salsinha e os ovos descascados e cortados em rodelas.

  • 8. Regue esta salada de bacalhau com batata com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture tudo e sirva, quente ou fria, decorada com azeitonas.

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