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Salmão Balsâmico com Papoula Macrobiótico
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salmão balsâmico com papoula macrobiótico, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salmão balsâmico com papoula macrobiótico que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
698,23kcal
Valor por porção
R$ 30,82
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o salmão com sal e pimenta. Reserve.
2. Misture o aceto balsâmico com o adoçante. Leve ao fogo até obter a consistência de caramelo. Reserve.
3. Bata no liquidificador o manjericão, o alho, o óleo, o sal e a pimenta.
4. Coloque a semente de papoula num prato, pressione os filés, um a um sobre a papoula, somente um lado.
5. Leve ao fogo uma frigideira untada com óleo.
6. Quando estiver bem aquecida, grelhe o salmão.
7. Coloque o salmão já grelhado em uma assadeira, acrescente o molho batido no liquidificador, regue com o vinho e leve ao forno preaquecido por 10 a 12 minutos.
8. Acomode o filés em pratos individuais, acrescente o caramelo e sirva em seguida.