Salmão com molho de gengibre

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Salmão com molho de gengibre

Foto: CyberCook

Preparo

15 min

Porções

5

Calorias*

491,76kcal

Valor por porção

R$ 15,01

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o salmão com o sal, o gengibre e as raspas de casca de laranja.

  • 2. Pressione bem as migalhas de pão sobre o peixe.

  • 3. Aqueça uma frigideira antiaderente e adicione o azeite e os filés, deixando grelhar de um lado e depois do outro.

  • 4. Retire e mantenha aquecido.

  • 5. Para o molho, adicione os ingredientes na mesma frigideira e deixe ferver para encorpar.

  • 6. Sirva sobre o peixe

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