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Salmão com Molho de Maracujá
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salmão com molho de maracujá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salmão com molho de maracujá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
925,71kcal
Valor por porção
R$ 17,59
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite os filés de salmão temperados com sal e pimenta, de preferência na manteiga.
2. Enquanto isso, numa panela junte o suco, o vinho, pimenta em grãos e cebola.
3. Deixe ferver e reduzir pela metade.
4. Adicione o creme de leite e reduza mais.
5. Desligue o fogo.
6. Numa batedeira, misture este molho com a manteiga.
7. Tempere com sal e pimenta.
8. Coloque em cima do salmão e sirva imediatamente.
9. Requintado e saboroso.