Salmão com Queijo

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Salmão com Queijo

Foto: Maria de Cassia Almeida

Preparo

40 min

Porções

6

Calorias*

1,046,35kcal

Valor por porção

R$ 17,40

Ingredientes

Molho de Queijo

Como Fazer

  • 1. Lave o salmão e seque com um pano de prato ou papel toalha.

  • 2. Coloque em um refratário e tempere com o azeite, a pimenta e o sal.

  • 3. Leve ao forno por trinta minutos coberto com papel alumínio.

Molho de Queijo

  • 1. Derreta tudo em uma panela (queijos, requeijão e leite), e por último o creme de leite (sem o soro).

  • 2. Depois que o salmão estiver assado (trinta minutos), corte-o ao meio e coloque o molho derretido dentro

  • 3. Feche, salpique alecrim e volte ao forno por 5 minutos para gratinar.

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