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Salmão no Pacotinho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salmão no pacotinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salmão no pacotinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
1
Calorias*
642,63kcal
Valor por porção
R$ 14,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Fazer um roux com manteiga, farinha, adicionar leite e creme de leite. Adicionar as sementes de erva-doce. Vai formar um molho branco e cremoso com sabor leve de erva doce. Reserve.
2. Refogar o alho-poró no azeite e na manteiga. Reserve.
3. Temperar o salmão com sal e pimenta. Em cima do papel manteiga (do tamanho suficiente para fazer um pacote) faça uma cama de batatas e sobre esta coloque o salmão. Cubra o filé com o creme de erva-doce e com o alho poró refogado.
4. Feche o pacote, deixando espaço para circular o ar dentro.