Sardinha de Forno

1. Abra, limpe, lave e enxugue as sardinhas.

2. -Unte com óleo o fundo de uma forma de pizza e forre-a com o pão de forma ( retire a casca) cortado em tiras e banhado com um pouco de óleo

3. Cubra o pão com metade do tomate, salpique com 1 colher ( sopa) da mistura salsa-alho e 1 colher ( sopa ) de queijo ralado.

4. Coloque algumas sardinhas sobre essa camada e salpique com 1 colher ( sopa ) de salsa e com

5. queijo restante.

6. Cubra com o tomate restante e reserve

7. Despeje o conteúdo do envelope numa tigela. Acrescente o leite, misturando devagar. Deixe descansar por 5 minutos.

8. Junte os ovos e bata bem com garfo.

9. Despeje essa mistura na forma, deixando escorrer entre as camadas.

10. Disponha as sardinhas restantes, salpique com a última colher ( sopa) de sal e orégano.

11. Regue tudo com óleo e , leve ao forno médio, cerca de 25-30 minutos. sirva quente.