Sardinha Escabeche Ômega 3

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Sardinha Escabeche Ômega 3

Foto: sueli shimohama cinto

Preparo

55 min

Porções

10

Calorias*

411,92kcal

Valor por porção

R$ 3,95

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe a sardinhas marinarem por 15 minutos, temperadas com sal e alho amassado.

  • 2. Enquanto isso prepare os demais ingredientes.

  • 3. Arrume na panela de pressão (como se estivesse fazendo uma lasanha) uma camada de cebola, depois sardinha, 1 pitada de sal, tomates, cebola, sardinha, tomate e assim por diante, até terminarem os ingredientes.

  • 4. Por último coloque o copo de vinagre e o copo de óleo.

  • 5. Cozinhe na pressão por 20 minutos, em fogo baixo.

  • 6. Não abra a panela antes de estar fria, pois pode desmanchar as sardinhas.

  • 7. Sirva com torradas ou pãezinhos.

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