- Início
- Receitas
- Peixes e Frutos do Mar
- Siri Acompanhado
Siri Acompanhado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Siri acompanhado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Siri acompanhado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
49 min
Porções
4
Calorias*
563,19kcal
Valor por porção
R$ 9,95
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o azeite, refogue o alho amassado e acrescente a carne de siri, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha e o salsão. Cozinhe só por uns 10 minutos. Reserve.
2. Misture numa vasilha as alcaparras picadas, a pimenta verde, o orégano e o aceto balsâmico. Corte a tampa dos tomates (reserve-as) e retire as sementes. Coloque um pouco de sal nos tomates e recheie-os com essa mistura.
3. Num prato coloque a carne de siri refogada e por cima o tomate recheado.