- Início
- Receitas
- Peixes e Frutos do Mar
- Siri na Toca de Tia Dirce
Siri na Toca de Tia Dirce
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Siri na toca de tia dirce, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Siri na toca de tia dirce que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
1h36
Porções
12
Calorias*
586,42kcal
Valor por porção
R$ 14,61
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a mandioca e em seguida amasse e deixe repousar por 30 minutos na geladeira.
2. Pique o queijo coalho em cubinhos e reserve.
3. Frite o alho no azeite, adicione a carne de siri com a salsinha picada, sem parar de mexer.
4. Acrescente a mandioca, a manteiga e o queijo e misture até ficar uma massa homogênea.
5. Com a massa pronta, já refogada, enrole os bolinhos, passe-os em farinha de trigo e leve-os para fritura em óleo previamente aquecido.
6. Após a fritura, não esqueça de colocar os bolinhos em papel absorvente.
7. Sirva com molho caseiro de pimenta.