Strogonofe de Camarão

1. Temperar os camarões com sal, pimenta branca, limão e alho amassado. Reserve.

2. Dourar a cebola na manteiga e acrescentar o trigo. Colocar o leite aos poucos e deixar engrossar. Apagar o fogo e colocar o creme de leite , o catchup, noz moscada ralada e o molho de mostarda por ultimo.

3. Numa frigideira, colocar o azeite, o camarão temperado e deixar fritar por aproximadamente 3 minutos. Colocar sal a gosto, o champignon e o cheiro verde. Colocar o camarão no molho, misturar e servir com arroz e batata palha.