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strogonofe de lagosta com camarão
Preparo
1h15
Porções
12
Calorias*
341,40kcal
Valor por porção
R$ 18,72
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque uma panela de pressão a lagosta c alho e sal e fio de oleo p cozinhar uns 10 min. Em seguida coloque em uma panela grande
2. o oleo e alho p dourar o camarão ja temperado c sal e alho e va passando na panela ate fritar,
3. em seguida reserve e coloque c o proprio oleo do camarão faça tipo um molho branco colocando um fio de oleo com cebola deixe fritar e coloque a maisena e acrescente meio copo de leite faça o minguau quando engrossar coloque a lagosta acrescente o camarão, em seguida junte o requeijão, creme de leite, o leite de coco deixe ferver. Em seguida coloque em um refratario de vidro tdo q esta na panela e cubra c queijo mussarela fatiada. e deixe no forno por 15 min. em seguida sirva c arroz branco e batata palha.
valcilene gratao12/08/2011
Inventei essa receita em intenção de aprimorar a lagosta c cmarão tds que provam adoram!!!