Strogonoff de Camarão

1. Pegue os camarões e tempere com sal, pimenta do reino e alho.

2. Em uma panela, aqueça a margarina, refogue o camarão levemente e adicione o conhaque em chamas para flambar.

3. Junte a cebola e o molho de tomate e misture bem.

4. A crescente o catchup, mostarda, molho inglês e os champignos.

5. Coloque a maizena dissolvida no leite.

6. Deixe levantar fervura e coloque o creme de leite fresco e deixe ferver por mais alguns minutos.

7. Acerte o sal e sirva acompanhado de batata palha e arroz branco.