- Início
- Receitas
- Peixes e Frutos do Mar
- Tainha recheada
Tainha recheada
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tainha recheada , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tainha recheada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h26
Porções
2
Calorias*
121,62kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Esfarele a ova e leve à frigideira com um pouco de manteiga, tempero verde, cebola, tomate, para refogar;
2. Acrescente a farinha de mandioca na menor quantidade possível (somente para dar liga em todos os ingredientes);
3. Abra a tainha rente à espinha dorsal, passe sal e um pouco de manteiga e recheie com a farofa de ova. Prenda com palitos ou costure com fio de algodão;
4. Leve para assar na brasa ou no forno, em temperatura de 180º C a 200º C.
5. Para cada palmo da tainha aberta (meça do rabo até a cabeça), asse por 20 minutos (ou seja, uma tainha de 2 palmos deve ficar 40 minutos assando). Não esqueça de virar para assar uniformemente.