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Tainha Recheada
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tainha recheada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tainha recheada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
8
Calorias*
356,29kcal
Valor por porção
R$ 4,22
Ingredientes
Como Fazer
1. Escame e limpe bem a tainha, abrindo-a pelas costas.
2. Lave e seque bem com papel absorvente.
3. Esfregue o peixe por dentro e por fora com a pasta de alho e o suco de limão e reserve.
4. Refogue a cebola no azeite de oliva, Acrescente os outros temperos, as passas e por último os camarões.
5. Deixe ferver até os camarões ficarem rozados.
6. Acrescente o vinho do porto.
7. Misture as duas farinhas e acrescente aos poucos, mexendo sempre até ficar uma farofa úmida.
8. Recheie com a farofa, costure a abertura e enrole em papel alumínio.
9. Asse em forno quente opor 40 minutos.
10. Abra o papel alumínio só na hora de servir