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Tapenade (de wolfang puck)
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tapenade (de wolfang puck), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tapenade (de wolfang puck) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Eliana S. Arena
Preparo
15 min
Porções
6
Calorias*
167,15kcal
Valor por porção
R$ 2,99
Ingredientes
Como Fazer
1. Lavar a alcaparra e anchova em água filtrada, para dessalgar um pouco
2. Picar os temperos verdes frescos
3. Bater todos os ingredientes no liquidificador ou processador até se transformar em patê homogêneo.
4. Ajustar tempero (sal, azeite). Misturar bem.
5. Fazer de véspera.
6. Servir como acompanhamento de legumes crus picados em palito (cenoura, aipo, erva-doce, brócolis, couve-flor) e para passar no pão branco ou torradinhas.