Tilápia com Marinada de Salsão e Pepino

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tilápia com marinada de salsão e pepino, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tilápia com marinada de salsão e pepino que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Tilápia com Marinada de Salsão e Pepino

Foto: CyberCook

Preparo

7h32

Porções

10

Calorias*

273,60kcal

Valor por porção

R$ 6,67

Receita por Allan Vila Espejo

Em 25/07/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque as ervilhas para cozinhar em água. Limpe o salsão e corte em juliana. Rale a cenoura no ralo grosso.

  • 2. Cozinhe ligeiramente (apenas escalde) o salsão e a cenoura, na mesma água da ervilha. Pique a cebola. Coloque numa tigela o salsão e a cenoura e junte a cebola. Pique o pepino em conserva de vinagre, junte à marinada, na tigela. Tempere com sal, pimenta e um toque de açúcar. Junte as ervilhas cozidas. Acrescente o suco de limão, um toque de vinho. Misture a maionese. Coloque um pouco da água em que cozinhou as ervilhas numa frigideira.

  • 3. Coloque os filés para cozinhar rapidamente. Quando estiver cozido, retire os filés da água, tire a pele, corte em dois no sentido do comprimento. Ponha os filés numa travessa, cubra com a marinada e coloque na geladeira por 6 horas.

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