Tilápia do Homens Gourmet Na Estrada

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Tilápia do Homens Gourmet Na Estrada

Foto: CyberCook

Preparo

20 min

Porções

3

Calorias*

424,06kcal

Valor por porção

R$ 10,90

Receita por CyberCook

Em 01/10/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com pouco sal.

  • 2. Corte o bacon em cubos grandes.

  • 3. Corte a cebola em pedaços pequenos.

  • 4. Coloque os cubos de bacon em uma panela para dourar.

  • 5. Junte a cebola e deixe refogar.

  • 6. Tire a casa do pão e corte com as mãos o miolo em pedaços e junte ao bacon.

  • 7. Tempere com sal a gosto.

  • 8. Pique o alho negro.

  • 9. Pique o nabo em cubos e reserve.

  • 10. Junte o alho negro ao bacon.

  • 11. Em uma tigela, dissolva o missô com o vinagre.

  • 12. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e doure os filés.

  • 13. Junte a cebolinha ao bacon.

  • 14. Monte uma “cama” com o alface cortado, tempere com o molho de missô.

  • 15. Por cima, coloque a mistura do bacon com o pão.

  • 16. Coloque os filés por cima e mais um pouco do missô por cima deles.

  • 17. Finalize com o nabo em cima.

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Comentários

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0 avaliações

Camilo16/10/2015

Ah fala sério, missô branco, alho negro e nabo watermelon (?). isso é receita parta Homens na estrada ? Parece receita gourmet de chefs para chefs. Duvido que alguém faça isso.