Truta Branca na Manteiga

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Truta Branca na Manteiga

Foto: Rodrigo Araujo

Preparo

10 min

Porções

2

Calorias*

865,20kcal

Valor por porção

R$ 13,75

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga.

  • 2. Passe rapidamente a truta (parte da carne) na manteiga e vire, de modo que a pele fique para baixo.

  • 3. Frite a truta com a pele para baixo durante 3 minutos.

  • 4. Salpique sal grosso a gosto.

  • 5. Vire do outro lado e frite por mais 3 minutos.

  • 6. Sirva em seguida.

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