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Trutas Fritas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Trutas fritas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Trutas fritas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
33 min
Porções
3
Calorias*
633,76kcal
Valor por porção
R$ 8,90
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave as trutas, enxugue-as com papel absorvente e tempere com sal e pimenta do reino (de preferência moída na hora).
2. Passe-as na farinha de trigo.
3. Frite durante 8 ou 10 minutos, virando-as de vez em quando.
4. Para a fritura use óleo de amendoim (que deixa prevalecer o gosto da truta) ou uma mistura de azeite com manteiga.
5. Seque as trutas em papel absorvente e sirva com rodelas de limão sobre uma folha de alface.