Risoto à Piemontese - Fácil e Delicioso
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Risoto à piemontese - fácil e delicioso, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto à piemontese - fácil e delicioso que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
242,69kcal
Valor por porção
R$ 2,55
Ingredientes
Como Fazer
1. Primeiro dissolva o tablete de caldo de carne em 1 litro de água fervendo e reserve.
2. Numa panela grande aqueça a margarina e junte a cebola. Deixe dourar.
3. Acrescente o arroz e deixe-o fritar por uns 2 minutos mexendo bem.
4. Depois acrescente 1 concha do caldo de carne, sempre mexendo, e espere que evapore.
5. À medida que o arroz for secando adicione mais caldo, sempre mexendo.
6. No final, não deixe o caldo secar (deixe o arroz ficar bem molhado), apague o fogo e acrescente o creme de leite, o presunto, o champignon e o queijo.
7. Misture tudo e sirva logo em seguida.
Rafael Castro29/03/2021
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