Risoto de Linguiça com Arroz Comum

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Risoto de Linguiça com Arroz Comum

Foto: CyberCook

Preparo

44 min

Porções

5

Calorias*

292,05kcal

Valor por porção

R$ 5,04

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite a lingüiça na sua própria gordura em fogo baixo.

  • 2. Acrescente a cebola e o arroz e refogue.

  • 3. Acrescente a cenoura e o caldo de galinha.

  • 4. Junte 3/4 de litro de água fervente.

  • 5. Depois de cozido junta a ervilha, o palmito em rodelas, as azeitonas e o ovo cozido.

  • 6. Passe para uma travessa e polvilhe com queijo ralado.

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