Risoto de Abobrinha Philadelphia
Receita indicada por Philadelphia
Preparo
45 min
Porções
11
Calorias*
158,67kcal
Valor por porção
R$ 1,53
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, aqueça a água e dissolva o caldo de legumes. Mantenha quente. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte o arroz, o vinho e deixe evaporar. Acrescente a abobrinha e vá adicionando o caldo, aos poucos, mexendo sempre, até que o arroz fique cozido e com um pouco de líquido. Misture o queijo parmesão, os tomates, o Cream Cheese Philadelphia light, a pimenta e a noz-moscada. Sirva a seguir.
telma13/06/2013
Adorei as receitas contidas aqui . Gostaria de experimentar todas. Adoro cozinhar.