Risoto de queijo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Risoto de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
53 min
Porções
6
Calorias*
482,25kcal
Valor por porção
R$ 4,29
Para o caldo
Para o arroz
Para o caldo
1. coloque os legumes numa panela cheia de água com o caldo de carne deixe ferver.
2. bacon
3. pique o bacon em cubinhos frite e reserve
Para o arroz
1. Refogue a cebola picadinha na manteiga, junte o arroz e deixe por 2 minutos em seguida vai regando e mexendo o arroz com o caldo de legumes junte o oregano e o açafrao vai mexendo até cozinhar, quando o arroz tiver no ponto junte o bacon frito em cubinhos, os dois queijos e mexa devagar.
2. sirva bem quentinho.
Dani Freixo23/06/2011
RECEITA RAPIDA E MUITO GOSTOSA