Risoto Saudável com Arroz Integral e Legumes

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Risoto Saudável com Arroz Integral e Legumes

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

6

Calorias*

110,07kcal

Valor por porção

R$ 0,92

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Já na panela de pressão, refogar a cebola, o alho e o pimentão.

  • 2. Dar uma salteada no restante dos vegetais e em seguida colocar o arroz.

  • 3. Coloque a água e o sal.

  • 4. Tampe a panela e quando começar a apitar, deixe cozinhar por 20 minutos em fogo brando.

  • 5. Se achar necessário, deixe o fogo aceso para o arroz secar mais um pouquinho depois deste tempo.

  • 6. O arroz integral vai ficar molinho e com o sabor dos legumes.

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