Risotto com ervilhas e salsicha de frango light

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Risotto com ervilhas e salsicha de frango light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risotto com ervilhas e salsicha de frango light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Risotto com ervilhas e salsicha de frango light

Foto: José Antonio Arruda

Preparo

31 min

Porções

10

Calorias*

193,03kcal

Valor por porção

R$ 1,46

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola. Deixe dourar. Em seguida coloque o arroz e misture bem. Em seguida coloque 4 conchas de galdo de galinha e deixe ferver. Conforme vai secando, coloque mais caldo e vá mexendo. Faça esse processo até usar todo o caldo e. Quando o arroz tiver mais molinho do que duro, mais sequinho, acrescente as ervilhas e a salsinha e misture. Desligue o o fogo e coloque uma colher de manteiga e duas colheres de sopa de queijo ralado. Misture tudo e sirva quentinho.

Dicas

Você pode utilizar frango, carne, soja, legumes. o importante é colocar o caldo de acordo com o que for fazer. Se usar carne, usar caldo de carne, se usar legumes, usar caldo de legumes..

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