Risotto de Bacalhau Azeitonas Pretas e Brócolis
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Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
6
Calorias*
176,76kcal
Valor por porção
R$ 2,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue o alho no azeite. Acrescente o bacalhau já dessalgado e regue com vinho e refogue. Acrescente as azeitonas pretas, o molho de tomate e o fundo de peixe para o cozimento do risotto. Adicione os brócolis e o parmesão. Finalize com a manteiga fora do fogo.