Bacalhau Fresco na Grelha com Maionese
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Foto: CyberCook
Preparo
19 min
Porções
5
Calorias*
882,70kcal
Valor por porção
R$ 7,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Untar muito ligeiramente a grelha com azeite e adicionar sal.
2. Levá-la a fogo forte e colocar por cima as postas de peixe, passando-as de ambos os lados.
3. Bater numa tigela as gemas de ovo com o sumo de limão e o sal. e deitar aos poucos o azeite, sem deixar de mexer para não desandar o molho.
4. Servir com maionese.