Bacalhonese
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bacalhonese, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bacalhonese que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: MARGARET JULY
Preparo
26 min
Porções
21
Calorias*
334,59kcal
Valor por porção
R$ 4,86
Ingredientes
Como Fazer
1. Dessalgue o bacalhau em uma vasilha com água de um dia para o outro e reserve a água da dessalga.
2. Desfie o bacalhau e reserve.
3. Na água que foi dessalgada cozinhe o macarrão al dente reserve.
4. De um choque térmico no pimentão (jogue-os na água fervendo por cinco segundos, retire-os da água quente e coloque-os na água fria, escorra a água e reserve o pimentão).
5. Em um recipiente grande, coloque os ingredientes exceto o macarrão, misture-os bem.
6. Por ultimo acrescente o macarrão, e misture lentamente para não desmanchar o macarrão.
7. Sirva-o em seguida.