Caprese de Tomate Quente com Queijo de Cabra e Perfumada com Pesto Genovese
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Foto: CyberCook
Preparo
34 min
Porções
2
Calorias*
761,67kcal
Valor por porção
R$ 60,08
Ingredientes
Molho
Molho
1. Tire a pele do tomate e corte no meio. Tempere com sal, alho misturado com azeite, ervas secas e decore com queijo de cabra. Leve para gratinar por 10 minutos.
2. Retire, feche o tomate com a outra metade. Reserve.
3. Para o tempero: misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
4. À parte, decore o prato com endívias e folhas de rúculas, regue com esse molho e coloque o tomate. Joque por cima, o molho pesto e pinoles.