Cevadinha com abobrinha e pesto de couve
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cevadinha com abobrinha e pesto de couve, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cevadinha com abobrinha e pesto de couve que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
20 min
Porções
8
Calorias*
517,73kcal
Valor por porção
R$ 4,00
Ingredientes
Pesto
Como Fazer
1. Coloque a rúcula ao redor da saladeira e a cevadinha com abobrinha no centro.
Pesto
1. Em uma panela com água fervente mergulhe a couve e o manjericão. Escorra em seguinda enxague em água gelada, escorra e esprema muito bem para retirar todo líquido das folhas. Coloque no liquidificador as folhas a castanha, o queijo e bata até ficar um purê.Reserve.
2. Em uma frigideira com azeite reforgue as abobrinhas em cubos e tempere com sal e pimenta, deixe esfriar e reserve.
3. Em uma tigela misture todos os ingredientes e a abobrinha reservada, tempere com sal e pimenta caso necessario.
gracia teodoro19/06/2008
GENTE, VCS NÃO TÊEM IDÉIA DE COMO CEVADINHA, COUVE E ABOBRINHA SÃO BONS PARA A SAÚDE E ANDA COM MOLHO PESTO COMO ESSE!!!! DELICIOSAMENTE DELICIOSA RECEITA.