Maionese Temperada
Quer preparar uma maionese temperada que tenha muito sabor e seja fácil de fazer? O CyberCook separou essa receita especial de maionese temperada que leva ingredientes muito comuns na culinária brasileira como o ovo, azeite, limão e o alho. Pode ser servida como molho para saladas e também para dar aquele up no sanduíche.
Foto: CyberCook
Preparo
36 min
Porções
14
Calorias*
141,08kcal
Valor por porção
R$ 0,26
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique bem a salsa e, com um mixer de mão, bata um pouquinho com o azeite, o ovo e o alho.
2. Muito rápido, para o calor não cozinhar o ovo.
3. Coloque o limão, sal e pimenta e vá batendo.
4. Acrescente o óleo em fio até atingir o ponto ideal de maionese.
5. Assim que estiver bem cremosa, sirva.
SOLANGE ARAUJO25/06/2014
uma delicia!