Ovos à Franciscana
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Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
3
Calorias*
298,18kcal
Valor por porção
R$ 2,55
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozem-se os ovos e cortam-se às rodelas não muito finas.
2. Cortam-se os tomates de igual forma e fritam-se num pouco de azeite, em fogo alto.
3. Dispõem-se as rodelas dos ovos e de tomate alternadas, dentro de uma travessa.
4. Refoga-se a cebola com a manteiga, junta-se um fio de vinagre e a salsa e deita-se por cima dos ovos e tomate.