Batata Recheada com Maionese

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Batata Recheada com Maionese

Foto: CyberCook

Preparo

44 min

Porções

6

Calorias*

126,65kcal

Valor por porção

R$ 1,83

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave bem as batatas, enxugue e, sem retirar a casca, faça uma cruz no meio de cada batata com uma faca. Disponha numa forma e leve ao forno moderado até ficarem macias.

  • 2. À parte, escorra o óleo das sardinhas, tire a espinha. Pique em pedaços grandes e reserve. Cozinhe as cascas do chuchu com o caldo de carne.

  • 3. Quando estiverem cozidas, escorra e misture a sardinha e a maionese. Reserve.

  • 4. Quando as batatas estiverem cozidas, tire-as do forno e aprofunde o corte em cruz. Recheie com a sardinha e leve novamente ao forno para gratinar.

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