Mjadra

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mjadra, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mjadra que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Mjadra

Foto: CyberCook

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Foto: CyberCook

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Preparo

1h0

Porções

4

Calorias*

385,41kcal

Valor por porção

R$ 1,74

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a lentilha para cozinhar em uma panela com metade do volume de água.

  • 2. Quando a lentilha começar a amolecer, adicione o arroz e deixe cozinhar até completar o cozimento, ficando tanto o arroz quanto a lentilha cozidos.

  • 3. Numa frigideira, coloque a cebola picada com todo o azeite para fritar, até dourar. Jogue a cebola por cima do arroz com a lentilha.

Dica CyberCook

  • 1. Esse prato combina muito bem com uma saladinha de pepino, hortelã e coalhada ou com um kibe assado :)

Dicas

Acompanhamentos :

Para acompanhar a mjadra, nada melhor que uma salada de pepino com coalhada.

Esta salada cai muito bem nos dias quentes de verão e é muito apreciada na região do Oriente Médio.

Comentários

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Marlene Bahiense Rodrigues15/05/2007

DELICIOSO!!!!!