Salada Bem-Estar
Foto: vera lucia
Preparo
14 min
Porções
6
Calorias*
168,20kcal
Valor por porção
R$ 11,37
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador a ricota, a hortelã picada, o Iogurte e o leite. Reserve.
2. Rasgue as folhas de alface e de rúcula e coloque-as em uma saladeira.
3. Distribua o tomate, o pepino e a cenoura sobre as folhas.
4. Despeje o molho, salpique o gergelim e decore com as fatias de rosbife enroladas.
5. Sirva gelada.
6. Dica: Você pode substituir o rosbife por peito de peru defumado na mesma quantidade.